Prosedur jenayah melihat bagaimana negara dan kerajaan yang berbeza menubuatkan rasa bersalah atau tidak bersalah terhadap tertuduh. Pelajar boleh mengkaji bagaimana prosedur mengatur hubungan antara pihak dalam perbicaraan. Kajian juga boleh mengkaji sekatan terhadap penyiasatan kerajaan dan penguatkuasaan undang-undang jenayah.

Dalam semua, terdapat lebih 4000 Institusi Pengajian Tinggi di Eropah yang menawarkan pelbagai kursus di Ijazah Sarjana Muda, Sarjana dan Doktor Falsafah. Dengan semakin banyak pertubuhan-pertubuhan yang menawarkan bahasa Inggeris sebagai bahasa pendidikan untuk sekurang-kurangnya beberapa program ijazah, universiti-universiti di Eropah kini kualiti yang lebih tinggi berbanding sebelum ini. Universiti-universiti di Eropah menawarkan sambutan mesra kepada pelajar asing dan untuk memberikan kursus ilmu yang memenuhi keperluan profesion mereka dalam permintaan global hari ini.

Selepas pendidikan sarjana muda individu telah selesai, dia akan perlu untuk meneruskan LLB untuk benar-benar mengamalkan dalam bidang undang-undang. Program ini biasanya mengambil masa tiga hingga empat tahun untuk disiapkan.